Resepi pertama 2013

Spaghetti Omelet With Crab & Broccoli

Assalamualaikum. Selamat Tahun Baru 2013. Bye-bye 2012. Cerita banyak tak larat nak tulis. Ni cuma nak kongsi resepi yang senang untuk dibuat. Nama makanan ni Spaghetti Omelet With Crab & Broccoli atau nama Melayunya Telur Dadar Spageti dengan Isi Ketam dan Brokoli. Hahaha....

Bahan-bahan:

1/5 peket spageti direbus
3 biji telur
3 sudu besar krim keju
Secubit garam + lada hitam +chilli flakes

1 biji bawang besar (kuning)
Segengam brokoli
5 stik isi ketam

1. Pukul telur dengan krim keju, masukkan garam, lada hitam n chilli flakes.
2. Hiriskan bawang besar, potong kecil brokoli dan isi ketam.
3. Panaskan non-stick fry pan. Layukan bawang tanpa minyak, masukkan brokoli dan isi ketam. Gaul rata dengan sedikit garam n lada hitam selama 2 minit.
4. Masukkan spageti yg dah direbus dalam adunan telur, masukkan isi ketam, brokoli dan bawang.
5. Griskan non-stick fry pan dengan minyak zaitun, masukkan telur ke dalam kuali ni. Masukkan dalam oven dan bakar dalam kepanasan 18 darjah Celcius selama 10-15 minit.

Siap! Selamat memasak, mencuba dan makan. Aku makan sepotong pun dah super kenyang. Hehehe...